築地玉寿司 みなとみらい店の正社員求人情報
[正社員] 寿司職人(板前)
横浜高速鉄道みなとみらい線馬車道駅 徒歩10分
、
横浜高速鉄道みなとみらい線日本大通り駅 徒歩12分
、
横浜高速鉄道みなとみらい線みなとみらい駅 徒歩14分
| 勤務時間 |
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|---|---|
| 給与 |
月給 30万円 以上 [1]すし職人 月額30万～40万+賞与２回 |
| 特徴 |
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仕事情報
日本で初めて末広手巻き寿司を創った築地玉寿司。伝統の江戸前鮨を継承してくれる方を募集します。
- 伝統を守り、引き継ぎ、そして真心の溢れた接客を…。老舗寿司店で経験を活かしてみませんか？
- 【寿司職人としての業務全般(仕込み・調理・カウンター接客等）】便利で簡単なシステム化、実はこの業界でも多数の店舗で取り入れられています。でも、そんな中で頑固に昔ながらの江戸前鮨の継承にこだわった仕事を大切にしている築地玉寿司。伝統を大切にしながら、安心して口にできる寿司と心地よい接客をおまかせしたいと思っています。
- これからもずっと握り続けたい。江戸前の伝統を学びたい。その願いいが叶う場所、ここにあります。
- すべてのお客様の「美味しい！」の為にスキルを活かすだけでなくもっと成長したいという方にもピッタリの環境だと考えています。学ぶことは若手も、中高年も、シニアも関係なくみんな平等にできるやりがいだと考えています。笹切りや葉欄切りに細工寿司…技を極めた職人ならではの仕事に身近で触れることができる好環境で活躍してみませんか。
- 若手からベテランまでが、それぞれのフィールドで活躍中。スキルを活かしながら、もっと上を目指して！
- 新卒入社の若手スタッフから、何十年も活躍してくれているベテランまで幅広い年齢層の職人が活躍する当店。中には60代・70代でも現役で活躍してくれています。寿司職人としての仕事にプライドを持って年齢関係なく活躍してくれるからこそ、玉寿司の味は守られています。この仕事を極めたい、もっと成長したい方もぜひ一緒に活躍しましょう！
- 【定着率80%以上！】長く安定して活躍して欲しいから居心地の良い環境をご用意しています。
- 働く従業員の働き方を安定させるための募集です。しっかり休んで長く働ける取り組みを行っています。交通費全額支給・昇給・賞与年2回・社会保険完備・食事付・制服貸与・残業手当・皆勤手当・家族手当・大入り手当・健康診断・資格支援制度・各種研修（全額会社負担）etc.当社では、働きやすい環境づくりを推進しています。
- 大正13年、築地で産声をあげて以来、「海の幸を美味しくすること」で、お客さまを魅了し続けています。
- 「私達は海の幸の美味しさに真剣です」それが当社の経営理念。築地という恵まれた立地を活かした素材の良さ、道具と清潔な店内を保つこと、そして一人前の職人を育てること。この3つにこだわり、大きく成長を続けています。近年では長年の夢であった玉寿司大学を開校。私たちの伝統の技術と味は、これからもずっと継承され続けます。
募集情報
| 勤務地 | 〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港１丁目３－１マリン＆ウォーク ヨコハマ Ｅ棟２階 (地図) | ||||||||||||||||
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| 勤務曜日・時間 |
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| 資格・スキル |
年齢不問 学歴不問 経験者歓迎 経験者のみ 長期できる方 経験者優遇 |
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| 勤務期間 | |||||||||||||||||
| 交通費 |
勤務地は、希望を考慮します。 |
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| 休日・休暇 |
月8日休み |
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| 待遇・福利厚生 |
○賞与年2回 |
応募情報
| 応募方法 | Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、送信ください。面接日など追ってご連絡します。お電話の場合は、連絡後に履歴書(写真貼付)を持参ください。 |
|---|---|
| 応募後のプロセス | 〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。 〈2.面接〉履歴書(写真貼付)をお持ちください。仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。 〈3.採用〉あなたに会えることを楽しみにしています！勤務開始日もお気軽にご相談ください。※応募の秘密は厳守します。 |
| お問い合せ先 |
045-228-8225
採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ！面接にてあなたのご希望もお聞かせくださいね。 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社玉寿司 |
|---|---|
| 事業内容 | 寿司調理販売(江戸前にぎり寿司) |
| 会社所在地 | 東京都中央区築地２－１１－２６ 築地ＭＫビル３階 |
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